Seit 1995 bauen wir hobbymäßig auf ca. 1,8 ha landwirtschaftlicher Fläche, Obst und Wildfrüchte an.

 Diese Erzeugnisse werden nur für die Herstellung von edlen Fruchtweinen verwendet. Dabei handelt es sich um speziel ausgesuchte Sorten, die sich vorwiegend zum Mosten eignen und somit der Wein sein urtypisches Bukett erhält. 

Apfelsorten wie REMO, REGLINDIS, REWENA und BOSKOPP; Mirabelle NANCY, Holunder HASCHBERG, Große Grüne Reneclaude, sind nur einige angebaute Sorten. Hinzu kommt auch Standartobst wie Erdbeere, Himbeere, Brombeere, Rhabarber usw.

Ausgefallene Wildfruchtsorten zählen zu unseren Steckenpferden. Hierzu gehören z.B: die Felsenbirne, die Hagebutte, die Kornelkirsche, die Mahonie und die Apfelbeere NERO.

Aber auch Exoten bereichern unser Programm und dürfen nicht fehlen. Ein russischer Brotwein (KWASS), Banane, Kiwi, Pink Grapefruit mit Orange und als Krönung ein Walnusswein sind eine willkommene Abwechselung im normalen Weinalltag.